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[ 들기름 국수 황금 간편 레시피(이상민국수) ]
미우새에서 이상민이 추억의 국수라고 소개를 하면서
탁재훈에게 들기름 깻잎국수를 대접하더라구요.
티비를 보다가 후다닥 따라해 봤지요 ^^
준비물은!!!
( 국수면, 깻잎, 김가루, 들기름 통깨 ) 끝이에요!! 간단하쥬?
자~ 이제 시작해볼게요 ^^
깻잎 2봉지를 사서 씻은 후에 가위로 총총 대충 자르고
김은 없어서 도시락김 가위로 잘랐어요 ^^
집에 있는 국수가 중면이길래 중면을 두주먹 삶았습니다.
쫀득쫀득 알맞게 삶아진 면을 차가운 물에 씻어서 볼에 담고
깻잎과 들기름 그리고 통깨를 마구마구 그냥 넣어요.
저는 들기름을 아주 그냥 쏟아 부었네요 ^^;;
그런 후에 김가루를 넣어서 한번 더 비벼주었답니다.
짜잔!! 들기름 깻잎국수 완성이에요.
제 기준에서는 맛도 좋고 간편하고 간단하고 좋은데
어쩌면 들기름이 많이 들어간다는 점에서
호불호가 갈릴것 같기도 하네요. ^^
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