아삭 간편 숙주나물 만드는 방법과 효능 효과
[ 아삭 간편 숙주나물 만드는 방법 ] 오늘은 아삭아삭 콩나물보다 맛있는 숙주나물 쉽게 만드는 방법을 공유할까해요. 숙주나물은 숙주나물은 녹두의 어린 싹을 말하는 거에요. 채소의 비타민과 녹두의 영양분을 풍부하게 함유하고 있어서 녹두나물이라고도 불린답니다. [ 숙주의 효능 ] 숙주에는 식이섬유가 많이 있어서 장건강에도 좋구요. 그렇기 때문에 숙변을 제거하는데 좋고, 변비예방에도 좋답니다. 숙주에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 시력회복 및 눈 건강에 좋구요. 야맹증이나 안구건조증등의 눈 관련 질환을 완화시켜준다고 알려져 있어요. 또한 숙주나물에는 섬유소가 풍부하고 비타민B2 성분도 풍부하답니다. 칼로리가 100g 기준 11kcal로 낮고 비타민B2가 지방 대사에 관여하기 때문에 다이어트를 하시..
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2019. 5. 24. 15:24
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