[ 간편 나물피자 만드는법 ] 요즘 아이들은 햄 피자 핫도그 햄버거에 익숙해져서 나물을 잘 안먹는것 같아요. 저희 아이또한 마찬가지이거든요. 익숙하지 않은 나물을 갑자기 먹으라고 하면 아이도 스트레스 받을것 같아서 조금씩 익숙해지게 만들려고 나물로 피자를 만들어봤어요. 먼저 결론부터 말씀드리자면 성공!! 이었습니다 ^^ 나물피자는요~ 먼저 각종나물들을 쉐킷!! 썪었어요. 참 콩나물은 뺐답니다~ 왜? 냐고 물으신다면~~ 오픈에 넣어서 열로 조리할껀데 그때 수분이 다 날아가서 질겨질까봐요 ^^; 시금치 도라지 고사리를 데쳐서 나물을 만든 후에 잘게 잘르구요. 계란과 함께 요리조리 썪어줍니다. 그런후에 오목한 접시에 넣어주고요 위에 피자가루를 솔솔뿌려줘요~ 그리고 예열된 오븐에 15분 구워줬더니 너무 맛있는 ..
[ 아이와 함께 만들어먹는 재밌는 주먹밥 ] 이왕에 먹는 밥이면 눈으로 한번 먹고 맛으로 먹는게 더 좋겠죠? 저는 아이와 함께 놀이하듯 만들어 먹는 밥들이 좋은거 같아요~ 다이소에 갔더니 주먹밥틀이 보이는거에요. 냉큼 하나를 샀답니다. 양푼이에 밥을 넣고 냉장고에 남아있는 유부초밥 재료들을 넣고서 단무지를 총총 썰어 넣고 묵은지를 씻은후에 참기름에 볶아 잘게 썰어 넣어서 총깨 듬뿍과 참기름 듬뿍 넣은 후에 주먹밥 틀에 넣어서 쉐킷쉐킷 흔들어줬어요. 아이도 재미있어하고 맛도 좋고 일석이조 저녁시간이었답니다 ^^ 아이들은 특별한게 없어도 그냥 엄마와 함께 하는 것만으로도 행복을 느끼는것 같아요~ 작은행복 큰 기쁨 ^^ 오늘도 행복한 날 되세요~
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