오늘 밥상
건강한 집밥, 오늘 밥상
yungpri
2019. 1. 21. 15:51
융프리가~~
"엄마~오늘은 기차밥 해주세요~" 라는거에요
기차처럼 길게 밥을 해달래요~
그래서 아들 눈높이에 맞게 기차처럼 밥을 줄지어 줬지요^^
어때요? 그럴싸 한가요 ㅎㅎ
밥, 된장찌개, 무생치, 콩나물, 도라지나물, 깍두기..
음... 사진으로 보니 좀 부실상 밥상 같기도 하네요 ^^;
하지만!! 된장찌개에 소고기를 듬뿍 넣고, 두부까지 있으니
5대 영양소 그득한 밥상인 걸로요 ㅎㅎㅎ
된장찌개는 백종원표 된장찌개를 응용한거에요.
다시물에 된장 풀고 무를 먼저 넣고 끓여요
(백종원 아저씨가 된장찌개는 무가 들어가야 맛있다 하셨거든요)
그런다음 소고기 넣고 호박 버섯 대파 등등 넣어서 보글보글 끓이다가
끝에 두부를 숭덩숭덩 썰어서 넣었답니다~
밥은 땅콩 밥이에요.
땅콩밥이 좀 낯설었는데 먹어보니 맛있더라는요 ^^
반찬은 건강식으로 먹자고 생각한지 며칠 되지 않았지만 건강식으로 준비했어요.
도라지와 깍두기와 무생채와 콩나물~
음.. 풀 밖에 없지만 건강해지는 소리가 들리는듯 하죠? ㅋㅋㅋ
7살 우리 아들은 맛있다며 호로록 먹어주더라구요 ^^